栄養を考えて、ナッツとレーズンを入れてみました。
30分で食べられます!!
参考にしたのはこのサイト「ホットケーキミックスで簡単スコーン」
★ポイント ホットケーキミックス
★材料(3人分)
ホットケーキミックス(1パック。150gとか200gです。)/バター(だいたい50g)/素煎のミックスナッツ(半掴みくらい。細かく砕く)/レーズン(半掴みくらい)/水または牛乳(50cc)
★ 3 STEP
1.予熱 2.混ぜる 3.オーブン
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1...予熱
オーブンを170℃にセットして予熱開始。
2...混ぜる
ホットケーキミックスとバターを混ぜます。
冷蔵庫から出したばかりのバターは固いです。頑張って切るようにして混ぜましょう。
僕はフライ返しでガンガン混ぜています。
だいたいホロホロになったら、残りの材料を混ぜます。
3...オーブン
オーブン皿にクッキングシートを敷いて、生地を直径20cmくらいにまるく広げます。
8等分に切れ目を入れて、各ピースをちょっと離したら、オーブンに投入。
15分くらい焼いたら
8等分に切れ目を入れて、各ピースをちょっと離したら、オーブンに投入。
15分くらい焼いたら
★★完成★★
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