１０分で絶品ステーキサンド

今夜はワインが飲みたいよね。
と夫婦の意見が一致したので、ワインに合う料理を。
ちょっとニンニクと塩気が強い料理が食べたい。

ならば、色は赤が良いよね。なので、肉料理を。

参考にしたのはこのサイト「The Culinary Tribune：Roast Beef and Boursin Sandwich」



★ポイント
レアのステーキも電子レンジであっという間に

★材料（２人分）
ステーキ用の肉（300g）／塩適当／コショウ適当／ニンニク１片／パセリ（３房くらい）／ブルサンチーズ（好きなだけ）／ホットドッグ用のパン（４本）

★ 3 STEP
1.下味！ 2.レンジ！ 3.挟む！

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1…肉に下味をつける
すりおろしたニンニクと塩とコショウで、肉に下味を付けます。多少濃いめに。

2…パンに具を挟む
肉をラップに包んで、レンジで加熱。500Wで３分。
レンジの後はホイルに包んで７分ほど放置したら、ステーキのできあがり。

3…焼く
パンをオーブントースターで温める。
肉を細く切る。
たっぷりのパセリとブルサンと肉をパンに挟んだら。

★★完成★★

サイドメニュー
オーストラリアの赤ワイン。

おまけ
あまった細切りステーキ、バリサミコ酢とパセリであえればワインのつまみの出来上がり。